呉の港町で空前のレトロ旋風！「鉄のクジラ」を眺めて食す伝説の海自カレーと、2026年最新のグルメスポット徹底追跡

呉の港町で空前のレトロ旋風！「鉄のクジラ」を眺めて食す伝説の海自カレーと、2026年最新のグルメスポット徹底追跡

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呉 ハイカラ 食堂は、2026年を迎えた今もなお、広島県呉市の港エリアで圧倒的な異彩を放ち続けている。かつて東洋一の軍港として栄え、巨大戦艦「大和」を生み出した歴史の街・呉。その臨海部に位置する「大和ミュージアム」のすぐそばに佇むビルへ足を踏み入れると、一瞬で昭和レトロと海上自衛隊のハードボイルドな世界観が交錯する独自の空間が広がる。週末ともなれば、全国から駆けつけたミリタリーファンや感度の高い旅行者で長蛇の列ができるほどだ。

リニューアルオープンで沸く周辺の観光名所や、実物の巨大潜水艦が展示された「てつのくじら館」を巡った後、吸い寄せられるように人々が向かうのが、まさにこの呉 ハイカラ 食堂だ。潜水艦の操縦席やハッチを模した無骨なインテリアと、海上自衛隊の現役艦艇から直接レシピを継承した本物の「呉海自カレー」は、もはや単なるご当地グルメの枠に収まらない。一すくい口に運ぶたび、甘みとスパイスの奥深さが交錯し、港町の歴史そのものを味わっているかのような錯覚に陥る。

潜水艦「そうりゅう」の味を完全再現！金属トレーに宿る妥協なき熱量

この店を訪れる大半の客が目指す名物、それが「潜水艦そうりゅうカレー」だ。海上自衛隊では、長期間の洋上勤務で曜日感覚を保つため、毎週金曜日にカレーを食べる習慣があることで知られる。艦ごとに独自の隠し味とこだわりが存在するが、「そうりゅう」のカレーはフルーティーな甘みの後にピリッとしたコクが追いかけてくる絶品としてファンが多い。

運ばれてくるのは、ステンレス製の仕切り付きテッパン皿。これこそが、自衛隊員たちが艦内で実際に使用している食器と同じスタイルだ。カレールーの横には、サラダ、牛乳、そしてクジラカツやゆで卵が添えられている。視覚的にも「艦内食」の雰囲気を完全再現しており、金属スプーンが皿に当たる「カチン」という音すらも、特別な演出として気持ちを高ぶらせてくれる。

映画のセットか、秘密基地か。昭和とミリタリーが交差する魅惑の空間

ドアを開けた瞬間、思わず声を上げそうになる。店内の装飾は、単なる「レトロ風」にとどまらない。旧海軍のポスターや骨董品が並ぶ一角があるかと思えば、潜水艦の計器類やバルブ、耐圧ハッチのレプリカが壁面にずらりと鎮座している。

実はこのインテリア、自衛隊関係者や歴史ファンをも唸らせる本格的なつくり。窓際の席からは呉港の青い海と、静かに佇む潜水艦の巨大なシルエットを遠望できる。まるで自分が潜水艦の乗組員となり、作戦の合間に束の間の休息をとっているかのような没入感だ。日常の喧騒を忘れさせるこの独特のムードこそが、リピーターを惹きつけて離さない最大の理由と言える。

2026年の観光シーンを席巻！なぜ今、呉の海自カレーに再注目が集まるのか

呉市の「呉海自カレー」プロジェクトは誕生から10年以上が経過しているが、2026年現在、その熱狂は過去最高潮を迎えている。背景にあるのは、近年高まる「本物志向」と「体験型観光」へのニーズだ。

各店舗が提供する海自カレーは、海上自衛隊呉基地の各艦艇・部隊から「認定」を受けたものしか提供できない。レシピの伝授はもちろん、味の再現度について艦長や給養員長（調理担当者）の厳しいチェックをクリアした公認の味なのだ。旅行者はただ食べるだけでなく、スタンプラリーを巡り、歴史を学び、五感で呉のアイデンティティを体験する。その中心地として、アクセス・ロケーション・質のすべてを満たす同店が再評価されているのは自然な流れと言える。

カレーだけじゃない！瀬戸内の恵みとハイカラな名物メニューの数々

「カレーの店」という先入観を持って訪れると、メニューの豊富さに嬉しい裏切りを味わうことになる。瀬戸内海の豊かな海鮮を活かした料理や、どこか懐かしい洋食メニューが揃っているのも魅力だ。

特に人気を集めているのが、呉名物の牡蠣（カキ）を使ったフライや、大正・昭和のハイカラ文化をイメージした特製オムライス、そして鯨（クジラ）料理だ。サクサクの衣に包まれたジューシーな牡蠣フライは、一口かじれば海の香りが一気に口内に広がる。カレーに追加トッピングして自分だけのオリジナルプレートを作る常連客の姿も珍しくない。家族連れや辛いものが苦手な人でも満足できる懐の深さがここにはある。

混雑を回避してスマートに楽しむ！地元記者が教えるおすすめの時間帯

大人気店だけに、週末の昼時ともなれば1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくない。特に2026年の行楽シーズンは観光客の増加が著しいため、訪問時間には工夫が必要だ。

狙い目は平日の開店直後（11:00）か、ランチピークを過ぎた14:00以降。窓際のロケーションをじっくり楽しみたいなら、少し早めに到着して順番待ちのリストに名前を記入するのが確実だ。また、すぐ隣には港を巡る「呉湾艦船めぐり」の遊覧船乗り場もあるため、乗船チケットを確保してから待ち時間を調整するルートもおすすめしたい。時間を上手につかえば、旅の満足度は一気に跳ね上がる。

一皿に込められた港町の記憶。呉を訪れたなら外せない「記憶に残る食体験」

グルメ旅の醍醐味は、単にお腹を満たすことだけではない。その土地が辿ってきた歴史や、人々の誇りに触れることにある。軍港として栄え、戦後は造船の街として日本の復興を支えてきた呉。

金属のプレートに盛られたあつあつのカレーを味わい、窓の外に広がる造船所のクレーンやグレーの艦船を眺める。その一連の体験は、他のどの観光地でも味わえない深い余韻を残してくれるはずだ。歴史の息吹とハイカラな情熱が同居するこの食堂で、あなたも呉の「本当の魅力」を体感してみてはいかがだろうか。 （出典: 呉 ハイカラ 食堂（Yahoo!ニュース））