日本海を抱く断崖の特等席——北陸新幹線時代がもたらした「休暇村越前三国」の新たな息吹【2026年現地取材】
休暇 村 越前 三国は、日本海の荒波と雄大な断崖が交錯する福井県越前海岸の高台に陣取る、北陸屈指の絶景ロケーションを誇るリゾートだ。吹き抜ける潮風と波音に包まれた広大な敷地は、四季折々の海の表情と北陸の豊かな風土を五感で受け止める特別な場として、多くの旅人を惹きつけてやまない。北陸新幹線が敦賀まで延伸を果たしてから2年が経過した2026年現在、首都圏や関西圏からのアクセスルートは劇的に進化し、単なる観光地巡りを超えた「質の高い滞在」を求める旅行者が集う注目のエリアとなっている。
夕暮れどき、水平線へとゆっくり沈んでいく茜色の太陽が海面を黄金色に切り裂く瞬間、ロビーからは静かな感嘆の声が漏れ聞こえる。日常の慌ただしさを脱ぎ捨て、休暇 村 越前 三国へと足を運んだ滞在客たちが最も息をのむ贅沢な時間だ。波の音を間近に聴く名湯・三国温泉に身を浸せば、日頃の疲労や雑念は潮風と共に遠くへ連れ去られていく。
北陸新幹線・敦賀延伸から2年。福井の「奥座敷」へ届く新しい旅の風
2024年春に実現した北陸新幹線の敦賀延伸開業から2年。福井県北部の観光マップは、劇的な変化を遂げた。従来は自家用車や特急列車を乗り継ぐアクセスが一般的だった三国エリアだが、二次交通の拡充やスマートモビリティの導入が進み、東京や名古屋、大阪からの所要時間が大幅に短縮された。
数多ある宿泊施設の中でも、越前海岸の雄大な自然をダイレクトに享受できるこの宿の存在感はひときわ異彩を放つ。短時間で主要スポットを駆け抜ける従来の周遊型観光から脱却し、ひとつの地域にじっくりと腰を据えて風土を味わう「ディープ・トラベル」の拠点として、国内外の感度が高い旅人から熱い視線を浴びている。
客室の窓いっぱいに広がる日本海。潮騒と夕陽が織りなす圧倒的ロケーション
客室のドアを開けた途端、視界一面に躍り込んでくるのはどこまでも続く青い水平線だ。全客室が日本海に面したレイアウトになっており、季節や時間帯によって刻々と変化する海の表情を、プライベートな空間から心ゆくまで堪能できる。
特に圧巻なのは天候に恵まれた日の夕刻だ。空が薄紫から鮮やかなオレンジ、濃紺へとグラデーションを描いて移り変わる様は、まるで一枚の絵画のよう。ベランダに出て潮風を感じながら、寄せては返す波の音に耳を傾ける——都会の喧騒の中では決して味わえない、五感を研ぎ澄ます時間がここにはある。
「冬のカニ」にとどまらない。四季の福井を味わいつくす極上ガストロノミー
「三国」と聞けば、冬の味覚の王者「越前ガニ」を真っ先に思い浮かべる人も多いはずだ。黄色いタグが品質を保証する極上のブランドガニは、身の詰まりと甘み、濃厚なカニミソの味わいにおいて他を寄せ付けない圧倒的な存在感を放つ。
だが、この地の食文化の深さは冬だけに留まらない。春から秋にかけては、近海で水揚げされる新鮮な白身魚や甘エビ、脂の乗ったノドグロ、さらには丹精込めて育まれたブランド和牛「若狭牛」など、四季折々の厳選素材が食卓を賑わせる。地元の生産者と直接連携し、素材本来の旨味を最大限に引き出す調理法は、食通たちの舌を連日唸らせている。
庭園露天風呂で心身を解きほぐす。自家源泉「三国温泉」のやわらかな湯力
大浴場「庭園露天風呂」に足を踏み入れると、心地よい潮の香りとともに、四季の草木が揺れる庭園の風景が広がる。敷地内から湧き出る自家源泉「三国温泉」は、肌あたりが非常に柔らかく、身体の芯までじっくりと温めてくれる名湯だ。
日が落ちて館内の明かりが仄暗く灯ると、頭上には都市部では決して見ることのできない星空が広がる。温かな湯に身をゆだね、夜風を感じながら夜空を見上げる時間は、日々の仕事や生活で凝り固まった心と体を解きほぐす至福のひとときとなる。
東尋坊とレトロな港町散策。歴史と自然をダイナミックに巡るアクティブな休日
滞在中の楽しみは館内だけにとどまらない。国の天然記念物であり、柱状節理のダイナミックな断崖絶壁が続く世界的な奇勝「東尋坊」までは、車でわずか数分という好立地だ。荒波が打ち寄せる岩場を歩き、自然の造形美とスケール感に圧倒される体験は外せない。
一方、少し足を延ばせば、江戸時代から明治時代にかけて北前船の寄港地として大いに栄えた三国港町の歴史的な街並みが残る。格子戸が続く古い町家を改装したお洒落なカフェやギャラリーを巡り、歴史の情緒に浸る散策もおすすめだ。レンタサイクルを利用すれば、海沿いの爽快なドライブ感覚を楽しめる。
自然環境と地域文化を守る。持続可能なプレミアムリゾートへの進化
雄大な自然環境と共生するリゾートとして、環境負荷の低減と地域社会への貢献にも力を注いでいる。館内での使い捨てプラスチック製品の削減や、食材の地産地消率の向上はもちろんのこと、ゲストが気軽に参加できる海岸清掃アクティビティや環境学習プログラムも提供されている。
地域の歴史や食文化を敬い、自然環境を未来へ継承していく姿勢。そうしたサステナビリティへの真摯なコミットメントこそが、現代の旅人がこの地に惹かれ、何度も足を運びたくなる大きな理由となっている。 （出典: 休暇 村 越前 三国（Yahoo!ニュース））
テクノロジーやライフスタイル領域を中心に執筆活動を行っています。趣味は写真撮影と旅行です。
